Relleno de nata


relleno_nata

Ingredientes

  • 500 g de nata (35% Materia Grasa)
  • 150 g de azúcar

Preparación

Montamos la nata con las varillas y echamos el azúcar en tres tiempos, al empezar, a medio montar y un poco antes de acabar. Se debe tener cuidado de no sobremontar la nata o se nos volvería mantequilla.

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